В России осенью примут ГОСТ на цветовую маркировку продуктов – «Светофор», пишут «Известия» со ссылкой на Росстандарт.
На упаковку или этикетку продуктов будут наносить вертикальные полосы красного, желтого и зеленого цветов.
Новости партнеров
Они будут информировать покупателя о том, сколько сахара, соли и жиров содержится в том или ином продукте, отмечает издание.
Отмечается, что сначала производители будут использовать этот вид маркировки добровольно, однако вскоре такая мера может стать обязательной.
Так, замглавы Федерального исследовательского института питания и биотехнологии, разработчика ГОСТа Алексей Камбаров в беседе с «Известиями» считает, что с помощью маркировки можно обратить внимание россиян на то, что они едят.
По мнению эксперта, для того, чтобы увеличить продолжительность жизни граждан, нужно сделать питание приоритетным направлением.
О начале реализации проекта «Светофор» в прошлом году РИА Новости рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Для производителей пищевой продукции по поручению ведомства разработали методические рекомендации. Сообщалось, что цветовая индикация продуктов позволит потребителю сделать осознанный выбор.
